潮干狩り

先日、息子がお友達の家族に誘われ潮干狩りに行って来た。

大量のあさりをとってきてくれた！

お休みの日、そのあさりを使い料理してみた！

あさりのトマトリゾット＆あさり入りのカルボナーラ！

初めてリゾットを作ってみたのだがコメの芯がなかなか取れなく

あさりの殻に入った米だけ硬いと言うアクシデントもあったが

美味しく頂きました！

そして、朝のあさりの味噌汁最高！

いいね～潮干狩り！

次は何の料理にしようかな～