塩辛

最近のマイブームは塩辛！

作り方は簡単！ワタ取りそのワタに塩を入れ食べやすく切ったイカを入れるだけ！

そのまま冷蔵庫に3日間ねかせておくと美味しい塩辛が出来上がり！

新鮮なイカじゃないと・・・・

ぜひ一度チャレンジしてみてください！

お正月のお酒のおつまみにもお薦め！